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+39 333 1180020 laselcefarmhouse@gmail.com

ESTATE 2021

Menù

LA SELCE FARMHOUSE

Nel bicchiere

Acqua in bottiglia (naturale/frizzante) 0.75L / 2€
Birra agricola alla spina
0.2l / 2.5€
0.4l / 4€

Birre artigianali prodotte da Birrificio Forum Julii

Caraffa di birra 1L / 10€
Acqua con sciroppo di sambuco 0,25L / 2€

Naturale/frizzante con sciroppo di sambuco di nostra produzione. Al bicchiere

Succo di mela 0,2L / 1€

Al bicchiere

Spritz Hugo / 2,5€

con sciroppo di sambuco di nostra produzione

Taj di neri/blanc / 1€

Az. Agr. Ciani

bottiglia di vino bianco o rosso 0,75L / 7€

Az. Agr. Ciani

Vino sfuso
0,25L / 2,5€
0,5L / 3,5€
0,75L / 5,5€

Az. Agr. Ciani

Prosecco
calice / 2,5€
bottiglia 0,75L / 11€

Az. Agr. Ciani

Antipasti e stuzzichini

Tagliere degustazione (a persona) / 10€

Affettati della casa, formaggi misti, frittatina, salse a scelta (caponatina, pesto di basilico e semi di zucca, pesto di zucchine, pomodoro e basilico) con pane fatto in casa

Tagliere antipasto (a persona) / 6€

Affettati della casa, formaggi misti, pane fatto in casa

Crostino con affettato / 2,5€

Pane fatto in casa con affettati di nostra produzione

Crostino con formaggio / 2€
Uova di quaglia con salse a scelta / 4€

Salse: caponatina, pesto di basilico e semi di zucca, pesto di zucchine, pomodoro e basilico

Frittatina con verdure dell’orto / 4€

Frittata con le uova delle nostre galline e verdure ed erbe aromatiche del nostro orto

Primi

Millesfoglie di zucchine e prosciutto / 8€
Insalata di farro con verdure dell’orto / 6€
Pappardelle al ragù d’anatra / 10€
Pasta al pomodoro e basilico / 5€
Pasta al pesto e semi di zucca / 7€

Secondi

Tagliata di pollo al timo con verdure grigliate / 8€
Burger vegetale ai semi di zucca con verdure grigliate / 7€
Lonza di maiale con susine / 8,5€
Roast-beef di limousine friulana con rucola, pomodorini e scaglie di formaggio stagionato / 10€
hamburger di limousine friulana con verdure grigliate / 10€
Frico e polenta / 8€

Piatto a base di formaggio di varie stagionature, patate, cipolla e pancetta, accompagnato dalla nostra polenta

Contorni

Caponata di melanzane / 5 €
Insalata di barbabietola con arancia e semi di finocchietto / 5 €
Verdure crude di stagione / 3 €
Verdure grigliate / 5 €
Polenta / 2 €

Per concludere in dolcezza

Dolci della fattoria / 4€

Chiedi al cameriere

Dolci di Annie – Sugarfix / 4,5€

Chiedi al cameriere

Caffè / 1€
Pane extra/ 1€
Coperto / 1€
Allergeni

Nei nostri prodotti ci possono essere i seguenti allergeni: glutine, latte e derivati, uova, frutta a guscio, sedano, soia, sesamo, aglio, solfiti.